MC. Ricardo Ojeda Ávalos, Desarrollo de Nuevos Productos.
VioHache – SuKarne
Culiacán Sin, MX. 2024. ricardo.ojeda@sukarne.com
5. Agricultura Urbana y
Vertical: El uso de composta en agricultura orgánica facilita la producción
de alimentos. En dosis adecuadas puede suplir el total de los nutrientes
requeridos por los cultivos, como es el caso de la técnica de organoponia (FAO, 2024).
6. Biotecnología Agrícola:
Existe mucho interés en el desarrollo y adopción de cultivos genéticamente
modificados para aumentar la productividad y la resistencia a enfermedades o
condiciones climáticas adversas, sin embargo, las regulaciones en el uso de
OGM´s sigue siendo una barrera determinante para la adopción de esta tecnología
en México y no se esperan cambio en 2024. Por lo que la tendencia de producción
orgánica se mantiene.
7. Educación y Capacitación:
Continúa el interés de los productores agrícolas en capacitarse sobre nuevas
tecnologías, prácticas sostenibles y técnicas avanzadas de cultivo, incluyendo
el uso de fertilizantes orgánicos.
8. Innovación en
Financiamiento Agrícola: Aumenta el desarrollo de modelos financieros
innovadores para apoyar a los agricultores. Es importante estar atentos a los
programas de apoyo y financiamiento para la adquisición de fertilizantes
orgánicos.
En resumen, lo más
probable para 2024 es que la superficie de siembra, fuente de financiamiento y
precios de los granos disminuyan y la agricultura protegida se mantenga a pesar
el tipo de cambio. Es importante mantener la eficiencia en la producción
agrícola e inocuidad, así como disponer de insumos orgánicos de alta calidad,
inocuos y certificados.